A'la Carte menüü

Grillitud Karilatsi forelli salat

salatipõhi / mandariin / Karilatsi forell / marineeritud punane sibul / granaatõuna seemned

Gurmeesearull peekonimantlis

kartuli-punapeedigratään / ahjuõun / sametine sinepikaste

Võine kohafilee valge veini ja sidruni nüansiga

juustused ahjukartulid / apelsinimaitseline kõrvits

Grillitud suvikõrvits

ahjukartul / jõuluhõnguline ploomikaste / küpsetatud õunad

Pohla-õunakook vaniljejäätisega

Pesa glögi alkoholivaba

Pesa glögi alkoholiga

Suupisteassortii jagamiseks neljale

tempura krevetid / sibularõngad / mozzarellapulgad / kalmaarirõngad / pelmeenid / marineeritud kurgid / täissuitsuvorstikesed / BBQ leivad / dipikaste

Pesa Antipasti jagamiseks kahele

serrano sink / pepperoni / chorizo / Eesti juust / sinihallitusjuust / valgehallitusjuust / viinamarjad / grissinid / murakamoos

Juustuvalik jagamiseks kahele

viinamarjad / oliivid / Pesa käsitööküpsised

Friteeritud või keedetud pelmeenid

kirsstomatid / dipikaste

Krõbedad küüslauguleivad

dipikaste

Sinimerekarbid

valge veini-koorekaste / Pesa käsitöö ciabatta

Cesari salat hiidkrevettidega

Cesari salat krõbekanaga

Grillitud Karilatsi forell

salatimix / kirsstomat / marineeritud punane sibul / ürdikaste

Röstleiva-peekonisalat vutimunaga

hiinakapsas / marineeritud kurk / õun / kirsstomat

Selge leemega forellisupp

Karilatsi forell / laim / vutimuna

Tom Kha

Seljanka

oliiv / sidrun / hapukoor

Pardirinnafilee BBQ mopiga

pastinaagipüree / ahjuköögiviljad / punase veini-mustsõstrakaste

Karilatsi ahjuforell

pastinaagipüree / röstitud spargel / valge veinikaste

Grillitud kanafilee

pärlkusskuss / grillitud suvikõrvits / ahjutomat / apelsinikaste

Gratineeritud seakarbonaad

sibula-seene-juustukattega / üleküpsetatud kartulid / värske salat

Cnoccid peekoni-juustukastmes

parmesanikrõps

Koorene krevetipasta

kirsstomat

Kana-köögiviljawok riisinuudlitega

Köögiviljawok riisinuudlitega

Grillitud tofu lillkapsariisiga

ürdi-käsitöömajonees

Miso supp

suitsune tofu

Vürtsikas porgandipüreesupp

röstitud kikerherned

Bataadifriikad

ürdi-käsitöömajonees

Mango-šokolaadikook

Ma tahan mäkki!!!

krõbedad kanafileeribad friikatega / tomat / kurk / dipikaste

Ma ei tea!

koorene kanapasta

Ma tahan koju minna!

jäätisekoks ploomimahlaga

Ma ei ole näljane!

pannkook maasikamoosi ja vaniljejäätisega

Mind ei huvita!

friikad kastmega

Šokolaadifondant

vaniljejäätis / Härma talu mahe "svipsis" mustsõstrad

Pavlova

vahukoor / mustsõstra-glögikaste

Creme brulee

vaarikamelba / marjad

Mango-šokolaadikook

Pesa pannkook

šokolaadijäätis / pähkliglasuur

Mahe sõstrasmuuti

Härma talu mahe mustsõstar / vaarikas / õunamahl

Tervisekokteil

Mooste linajahu / ploomimahl